Lítið borðstofa Eldhús Commercial Cooking Robot fyrir Veitingahús Electric Intelligent Stir Fried Wok Machine Cooking Robot
video

Lítið borðstofa Eldhús Commercial Cooking Robot fyrir Veitingahús Electric Intelligent Stir Fried Wok Machine Cooking Robot

Rock Intelligent eldunarvélmenni er greindur eldhúsbúnaður sem er hannaður til að veita sjálfvirkar eldunarlausnir fyrir eldhúsið. Það samþættir háþróaða vélanám og gervigreindartækni, sem getur líkt eftir aðgerðum og færni mannlegra matreiðslumanna, og náð sjálfvirkum steikingar- og eldunarferlum.
Hringdu í okkur

Lýsing

Tæknilegar þættir

Næsti kokkur - hvers vegna ætti hann að vera maður?
 

Lítið borðstofueldhús til sölu matreiðsluvélmenni eða rafmagnsgreind hrærð wok vél er fyrirferðarlítið, sjálfvirkt eldhústæki hannað sérstaklega fyrir lítil til meðalstór veitingahús og atvinnueldhús. Þessi vél býður upp á nákvæmni, skilvirkni og samkvæmni við að útbúa steikta rétti, svo sem steikt hrísgrjón, núðlur og ýmsar hræringar. Hér er sundurliðun á eiginleikum þess og ávinningi:

 

1. Lítil stærð fyrir lítil eldhús:

Tilvalið fyrir smærri veitingastaði eða skýjaeldhús með takmarkað eldhúspláss. Fyrirferðarlítil stærð gerir honum kleift að passa óaðfinnanlega inn á smærri vinnusvæði án þess að fórna eldunargetu.

 

2. Sjálfvirk hræri-steikingartækni:

Hrærir sjálfkrafa í mat og tryggir jafna eldun án þess að þurfa handvirkt inngrip. Þetta er sérstaklega gagnlegt fyrir hræringar sem krefjast stöðugrar hreyfingar til að koma í veg fyrir að þeir brenni eða festist.

 

3. Greindur eldunarstýringar:

Kemur með innbyggðu eldunarprógrammi fyrir algenga rétti eins og steikt hrísgrjón, hrært grænmeti, núðlur og fleira, sem hámarkar eldunarferlið.

 

4. Skilvirk varmadreifing:

Dreifir hita jafnt yfir wok-yfirborðið og tryggir samræmda eldun, sem er nauðsynleg fyrir hræringarsteikingu.

 

5. Fjölhæfni í matreiðslu:

Þrátt fyrir að einbeita sér að hræringarsteikingu er hægt að nota hann í ýmsa rétti, þar á meðal að steikja, steikja og jafnvel brasa.

 

6. Umsóknir á litlum veitingastöðum:

Fullkomið fyrir eldhús sem einbeita sér að steiktum réttum en skortir pláss fyrir stórar, hefðbundnar wokar.

Tilvalið fyrir matvælafyrirtæki sem krefjast skjótrar eldunar á hrærðu hlutum í takmörkuðu eldhúsrými.

Frábært fyrir smærri veitingaþjónustu eða skýjaeldhús sem þurfa að undirbúa mat fljótt og stöðugt án þess að þurfa fullt teymi matreiðslumanna.

 

image001

image003

1691112898680 1001

 

Flokkur

Færibreytur/lýsing

Flokkur

Færibreytur/lýsing

Málspenna

220V

Rúmmál potts:

8L

Hámarksafl

5000W

Virkt rúmmál pottsins:

19L

Mál afl

3500W

Pott efni:

DC04

Vörugæði

30 kg

Potthúð:

Ætandi gæða non-stick húðun

Búnaðarefni

304 ryðfríu stáli

Fjöldi uppskrifta:

Cloud Update + Núverandi geymsla

Kryddkassi

Ætar einkunn PP

Stýrikerfi:

Android Djúp þróun

 

image005

image007

 

Hversu marga rétti er hægt að hræra

 

Skýuppskriftavettvangur, ótakmarkaðir möguleikar!

-Með hugmyndinni um "samsmíði og deilingu" býður vettvangurinn upp á samskiptaleiðir og verðmætaútfærsluleiðir fyrir kínverskar mataruppskriftir

 

- Veita einkaskýjauppskriftastjórnun fyrir keðjuveitingahús, hjálpa keðjuveitingastöðum að átta sig fljótt á máltíðarstöðlunarþjónustu

 

-Meðalréttir + leynileg sósa + skýjaforrit, sjálfvirk steiking, stöðug frammistaða og tryggt bragð

 

-Skýjauppskriftum er ýtt í vélina í gegnum internetið, sem gerir uppskriftir í einni pöntun í einni vél

 

Hvernig á að tryggja matvælaöryggi og hreinlætisstaðla snjöllu hrærivélmenna?

 

Að tryggja matvælaöryggi og hreinlætisstaðla snjöllu eldunarvélmenna er mikilvæg ábyrgð rannsókna og þróunar sem og framleiðenda. Með því að taka Rock eldunarvélmenni sem dæmi, þá eru eftirfarandi lykilráðstafanir:

 

1. Hönnun og efnisval: Hönnun snjölls grænmetissteikingarvélmenna ætti að huga að auðveldri þrif, mengunarvarnir og efnisöryggi. Lykilhlutar vélmennisins eru framleiddir úr efnum sem auðvelt er að þrífa, háhitaþolið og bakteríudrepandi, svo sem svæði sem snerta matvæli og ílát. Gakktu úr skugga um að efni séu í samræmi við viðeigandi reglugerðir og staðla um snertingu við matvæli og forðast mengun matvæla með efnum.

 

2. Hreinlætisviðhald og hreinsunaraðferðir: Framleiðendur ættu að veita nákvæmar leiðbeiningar um hreinlætisviðhald og hreinsunaraðferðir til að tryggja hreinlætisstaðla snjöllu eldunarvélmenna. Þetta felur í sér regluleg þrif, sótthreinsun og viðhald á ýmsum hlutum vélmennisins, svo sem íhlutum, ílátum, flutningskerfum osfrv. Á sama tíma ættu framleiðendur einnig að útvega samsvarandi hreinsiefni og verkfæri til að tryggja skilvirka framkvæmd hreinsunarferla.

 

3. Öryggiseftirlit og endurgjöfarkerfi: Greindur steikingarvélmenni er hægt að útbúa með endurgjöfarkerfi til að tryggja rauntíma eftirlit með matvælaöryggi og öryggi búnaðar. Til dæmis geta hitaskynjarar fylgst með hitabreytingum meðan á eldunarferlinu stendur og viðvörunarkerfið getur gefið út viðvörun þegar hitastigið er óeðlilegt. Framleiðendur geta einnig fylgst með og greint rekstrarstöðu og hreinlætisstöðu vélmenna í rauntíma með fjarvöktun og gagnagreiningartækni.

 

4. Strangt gæðaeftirlit og vottun: Framleiðendur ættu að koma á ströngu gæðaeftirlitskerfi og standast endurskoðun og vottun viðeigandi vottunarstofnana til að tryggja að snjöll eldunarvélmenni uppfylli matvælaöryggis- og hreinlætisstaðla. Framleiðendur geta einnig átt í samstarfi við matvælaöryggissérfræðinga og stofnanir til að framkvæma vöruöryggismat og prófanir til að tryggja öryggi og hreinlætisframmistöðu vélmenna.

 

Það skal áréttað að þrátt fyrir að snjöll eldunarvélmenni hafi möguleika á að bæta matvælaöryggi og hreinlætisstaðla krefjast þau samt að notendur stjórni þeim og viðhaldi þeim á réttan hátt. Notendur ættu að starfa í samræmi við leiðbeiningar framleiðanda og hreinsunaraðferðir, þrífa og viðhalda vélmenninu reglulega til að tryggja skilvirka framkvæmd matvælaöryggis og hreinlætisstaðla.

 

maq per Qat: lítið borðstofueldhús auglýsing matreiðslu vélmenni fyrir veitingastað rafmagns greindur hrærið steikt wok vél eldunarvélmenni, Kína lítið borðstofu eldhús auglýsing eldunar vélmenni fyrir veitingastað rafmagns greindur hrærið wok vél eldunarvélmenni framleiðendur

Hringdu í okkur